かあちゃんの日記

　床屋のおいさんが言いよった　砂ずりの炒め物

　できたで～～～～～～～

　今回は、チィット　アレンジしたで

　我が家で、はやっちょん　オイスターソースで炒めたで

　これもまたいけるで！！

　一回作って　食べてみて

　今からの季節　ビールにあうで！！

　これもいいで！！！

　好き嫌いがあるんやけど・・・・・・

　にがうりと豚肉のごま油炒め

　にがうりの苦味がダメ！！な人は、薄く切って塩もみしてから炒めてみたら

　だいぶ違うで！！

　ポイントは、かつお節をけちらんこと

　これがまた、苦味をマイルドにしてくれるんで

　あ～～ビールがほしくなったやろ

　また　良いもの探してつくってみるわ。

　先日アップに失敗した巾着かごです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夏祭りの時に、娘に持たそうと作ったものです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　娘が着る浴衣は、私が、高校の時　授業で作ったものです。

　これも茶巾かごです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　四角いかごにしてみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　編み方が、あじろ編みとか言うものです。

　丸い楕円形のかごです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっとそこまで！の買い物などに使用できます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中に上と同じように茶巾の袋をつければ、中が見えな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くなります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

　夏がやって来ていますので、かごを持ってお出かけなどしたらいかがでしょう。