かあちゃんの日記

  

昨日。。。
こんなものに、挑戦してしまいました。
なんちゃって。。。。ドロリッチ。。。。もどき。。。。？











コーヒーゼリーを作りました。
 









これを、スプーンでクチャクチャにして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳を注ぎました。
コーヒーゼリーは、ちょっとゆるめの固まり方でした。
甘さもちょっと控えめでした。

ゼラチンの在庫がなくて、粉寒天で、作りました。
常温で固まりますので、案外楽でした。
冷やす時に氷水の中で粗熱を取ると、すぐに固まりますよ。

今からの季節。。
夏休みのお供に良いかも？？？

子どもからも好評でしたよ。
息子２は、もう少し甘めがいいな。。。。。！って。

牛乳だけでは。。。。。。？と思っている方やコーヒーゼリー好きよ！！って思う方。
やってみてください。