かあちゃんの日記

今日もおでんの残りのおだしで鍋にしました。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はくさい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚肉
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トーフ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　が今回の具です。
　　メタボ予備軍の二人ですから、野菜やトーフで・・・・・・・・
　　豚でビタミンを少々取って・・・・・・・・
　　白菜と豚の鍋は良く作ります。
　　手軽にできますので・・・・・・・・・
　　時間がない時など、ざくざく切って、鍋に並べ、火にかけるだけ。
　　今から白菜がおいしくなります。
　　おためしあれ！！！！！
　　おだしは、好みで、コンソメ味、鶏がら味、ブイヨン味、キムチ味など
　　ちなみに我が家は、コンソメに塩コショウで作ることが多いです。