2007年07月12日
今日の昼食
きょうの昼食
まずは、具の準備
用意したのは、鶏肉、ごぼう、にんじん、しいたけ・・・・・・としめし
玉子、たまねぎ、わかめ、もやし、ねぎ・・汁
きゅうり、塩昆布、ごま・・・・・・・・・・・・・・・つけもの
用意したのは、鶏肉、ごぼう、にんじん、しいたけ・・・・・・としめし
玉子、たまねぎ、わかめ、もやし、ねぎ・・汁
きゅうり、塩昆布、ごま・・・・・・・・・・・・・・・つけもの
調理
鶏肉を細かく切って、フライパンで乾煎りする。（メタボリック心配な父ちゃんのために油なし）
鶏肉に火が通ったら、ごぼう、にんじん、しいたけを入れる。
味付け、砂糖、薄口しょうゆ、みりん
味付け完了
ご飯に混ぜて（父ちゃん、炊き込みより混ぜ込みのほうが好きなんよ）
あとの食材で、まず 汁作り。
なべに、出汁ををたて、たまねぎを煮て、もやしをいれ、ワカメをいれ、食べる時にとき玉子を入れる。
つけものは、簡単浅漬け、きゅうりに塩をして、軽くもむ。塩昆布とあえ、ごまを振りOK
こんな感じで、今日の昼食いかが？
Posted by kaachan at 12:28│Comments(3)
この記事へのコメント
おいしそう！！ヽ(=´▽`=)ノ
としめし？？
とにかくおいしそうです＾＾真似させてくださいね(^_-)---☆
としめし？？
とにかくおいしそうです＾＾真似させてくださいね(^_-)---☆
Posted by kinoko at 2007年07月12日 15:42
kinokoさん
とりめし！
具を作っていれば、いろんなものに変身できるよ。
いなり寿司やちらし寿司の具にしてもOK。
鶏肉をとりミンチにすればトリニータいなりにも変身できますよ。
子どもさんならミンチがおすすめかも？
ぜひ 作ってみてください。
とりめし！
具を作っていれば、いろんなものに変身できるよ。
いなり寿司やちらし寿司の具にしてもOK。
鶏肉をとりミンチにすればトリニータいなりにも変身できますよ。
子どもさんならミンチがおすすめかも？
ぜひ 作ってみてください。
Posted by kaachan at 2007年07月12日 18:13
とりめし＾＾失礼しました(●´ω｀●)ゞエヘヘ
いなり寿司にとりめし！！さらに、とりミンチ ！！
最近ご飯を食べない息子にぴったりです＾＾
明日トリミンチ買ってきますね♬
ありがとうございました～～。.:♪*:・'(*⌒―⌒*)))
いなり寿司にとりめし！！さらに、とりミンチ ！！
最近ご飯を食べない息子にぴったりです＾＾
明日トリミンチ買ってきますね♬
ありがとうございました～～。.:♪*:・'(*⌒―⌒*)))
Posted by kinoko at 2007年07月12日 23:53
