トーフからパン

ちょっとしたことから

絹ごしトーフを使って、発酵なしでお惣菜パン　と言うのを見つけ

作ってみようか？？？

作っちゃいました。。

これ











　
　　　　いろんなもの作っちゃった。。

こんなものや











　　　　　　ツナコーン











　　　　　　　　ツナマヨ











　　　　ベーコンとコーンマヨ











　　　　　　ベーコンとチーズ
などなど色々と作ってみました。。

食べた感想としては、お菓子とも言えず、パンともいえず。。。
焼きたてはおいしい！！！
生地事態は、ホットケーキミックスで作ったと言われるくらい。。のものですよ。。

絹ごしトーフ１００ｇ　強力粉２００ｇ　砂糖大１　塩小４分の１　サラダ油大１
ベーキングパウダー小２　卵１
これだけをコネコネして作ります。
１、絹ごしトーフを泡だて器でつぶす。
２、卵１を加え、強力粉とBPを入れる。
３、砂糖、塩、サラダ油を入れる。
４、こねる。
５、お好みの具を入れて、成形。生地に艶出し卵を塗る。
６、オーブンで２０分
　　熱々をどうぞ。。