白菜丸ごと・・・・・?
今日は、寒くなりましたね。
こんな時は、温かい物が良いですよね。
月曜日にたくさんの野菜をいただきましたので、
ど~~~~~~~んと1個丸ごと
作っちゃいましょう!!!!
それで使ったものは、
せさみさんと一緒ではなく
白 菜
作ったものは
白菜と相性の良い豚肉と一緒に煮込んだ
こ れ
鍋ごと ど~~~~ん!!
体もぽかぽか温まりました。
なんといってお味を付けるわけではないのですが・・・・・・・
塩コショウで・・・・・・・・少々の薄口醤油で・・・・・・・・
食べる時に、お好みで、からしだったり、ゆずこしょうだったり、酢醤油を加えたりして・・・・・
体に優しいお料理です。
実は、我が家、大根とカブと白菜とにんじんが今たくさんありすぎて・・・・・・・
いろんな料理を探している所です。
何かお勧めの料理がありましたら教えてください。
今朝、せさみさんのところで大根料理を見ましたので、ぜひ作りたいと思います。