白菜丸ごと・・・・・?

kaachan

2008年02月27日 18:30

今日は、寒くなりましたね。
こんな時は、温かい物が良いですよね。
月曜日にたくさんの野菜をいただきましたので、

            ど~~~~~~~んと1個丸ごと

          作っちゃいましょう!!!!

それで使ったものは、
   せさみさんと一緒ではなく
     
                      白  菜
作ったものは

            白菜と相性の良い豚肉と一緒に煮込んだ

                        こ  れ
         
               

              鍋ごと ど~~~~ん!!

               

                                 体もぽかぽか温まりました。


なんといってお味を付けるわけではないのですが・・・・・・・
塩コショウで・・・・・・・・少々の薄口醤油で・・・・・・・・
食べる時に、お好みで、からしだったり、ゆずこしょうだったり、酢醤油を加えたりして・・・・・
体に優しいお料理です。


実は、我が家、大根とカブと白菜とにんじんが今たくさんありすぎて・・・・・・・
いろんな料理を探している所です。
何かお勧めの料理がありましたら教えてください。

今朝、せさみさんのところで大根料理を見ましたので、ぜひ作りたいと思います。