あたたかい物を
今日も寒くなりそうです。
こんな日は、こんな料理は、いかがですか?
キムチ鍋ベース
鶏がらスープで伸ばし、我が家の味に
たくさんの具材
大根、にんじん、しいたけ、しめじ、あつあげ、
餃子、トーフ、ウインナー、豚肉、白菜、
鶏ミンチのつみれなど
(鶏ミンチに山芋をすり込み、しょうがと塩コショウで味付け)
ふわふわ、やわやわで、おいしいよ!
壊れやすいので注意が必要だけど・・・・
我が家の鍋の大きさは
かなり大きいよ。
なかなかないんだ。大きいの。
この大きいもので、2~3回具を入れたして食べるよ。
最後に、ちゃんぽんを、今回入れたよ。
明日は、これで、雑炊かな?