抹茶のケーキ
寒くなりました。
風邪など引いていませんか?
風邪がはやり始める頃になると、作り始める事があるんです。
抹茶を使ったお菓子。
今回は、手始めにパウンドケーキを焼いてみました。
中身は甘納豆です。
抹茶の苦味と甘納豆の甘みで調和が取れると思います。
風邪を引き始めたなあ?と思った頃、カテキン入りの飴を探すんですね。
それなら、抹茶がたくさんあるから、飲む?って言ったら、苦い!
なんか、作ってあげるわ。で 作り始めたのがきっかけです。
このほかにも、抹茶のクッキー、カップケーキなども作りますよ。
この時期、バザーがあったりして、一人一品何か?といわれることが多かったりしますものね。
そんな時、焼き菓子を作って、もっていったりしました。
結構、売れますよ。
お値段も高くつけれませんから・・・・・・・・
なつかしい~~~~~です。その頃が・・・・・・
今日の試食は、おいさんでした。