抹茶のケーキ

kaachan

2007年11月08日 17:03

寒くなりました。
風邪など引いていませんか?
風邪がはやり始める頃になると、作り始める事があるんです。
抹茶を使ったお菓子。
今回は、手始めにパウンドケーキを焼いてみました。
           

          中身は甘納豆です。
          抹茶の苦味と甘納豆の甘みで調和が取れると思います。
 風邪を引き始めたなあ?と思った頃、カテキン入りの飴を探すんですね。
 それなら、抹茶がたくさんあるから、飲む?って言ったら、苦い!
 なんか、作ってあげるわ。で 作り始めたのがきっかけです。
 このほかにも、抹茶のクッキー、カップケーキなども作りますよ。
 この時期、バザーがあったりして、一人一品何か?といわれることが多かったりしますものね。
 そんな時、焼き菓子を作って、もっていったりしました。
 結構、売れますよ。
 お値段も高くつけれませんから・・・・・・・・
 なつかしい~~~~~です。その頃が・・・・・・
 今日の試食は、おいさんでした。