昼から鍋

kaachan

2007年11月07日 12:44

今日もおでんの残りのおだしで鍋にしました。
       
                                  はくさい
                                  豚肉
                                  トーフ
                                  大根
                                    が今回の具です。
  メタボ予備軍の二人ですから、野菜やトーフで・・・・・・・・
  豚でビタミンを少々取って・・・・・・・・
  白菜と豚の鍋は良く作ります。
  手軽にできますので・・・・・・・・・
  時間がない時など、ざくざく切って、鍋に並べ、火にかけるだけ。
  今から白菜がおいしくなります。
  おためしあれ!!!!!
  おだしは、好みで、コンソメ味、鶏がら味、ブイヨン味、キムチ味など
  ちなみに我が家は、コンソメに塩コショウで作ることが多いです。