蕎麦いなりはいかが?

kaachan

2009年08月11日 12:00

昨日は、蕎麦まつりをしました。
朝、お揚げさんを煮ました。
お蕎麦を湯がいて、朝煮たお揚げさんに、お蕎麦を入れて。。。
おネギをかけて。。。














































こんな感じに仕上げましたが、いかがですか?
お蕎麦は、お出汁に通して、お揚げの中に入れたよ。
なかなか、美味しいものでしたよ。。
子ども達にも、両親にも好評でしたよ。。
元々、麺が好きな人たちですから。。。
目先を変えたから、かなあ??
これは、一口にパクンとしてください。。
今度は、もう少し改善してみたいと思います。
各家庭で、いろんなお味付けがあると思います。。
良い気に入ったお味が出来たら紹介しますね。
昨日は、ためしに作ってみたんです。
まだまだ、研究してみます。